|
Japanse Bouillon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 pot kippebouillon, 125gr. gesn. champignons uit blikje of potje, 125gr. verse garnaaltjes, een handvol spinazieblaadjes, peper, scheutje sherry, scheutje maggie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit (niet koken) 1 pot kippebouillon met 2 potten water en de champignons. Verdeel over 5 soepkommen de inhoud van de garnalen en een handvol spinazieblaadjes. Breng de kippebouillon op smaak met peper, sherry en maggie en verdeel de soep over de kommen.
|
|
|